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甘酒
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    みなさんこんにちは。

    昨日はひな祭りでしたね。

     

    初詣やひな祭りに甘酒を飲む習慣がありますね。

    厄除けや長寿を願って飲むもので、元々は白酒を飲む風習だったものが、子供でも飲めるアルコールのない甘酒が主流になってきたそうです。

     

    調べたところ、甘酒は、ビタミン・ミネラルが豊富に含まれていて新陳代謝も上がるので、ダイエットのスーパードリンクと言われているそうです。

    冬太りにも夏バテにも効果があるそうで、健康にも美容にも良いと何年か前から少し流行っています。

    意識してみると、確かにスーパーでも酒粕からできたもの・米麹からできたもの・しょうが入りのものなどたくさん売られています。

     

    そのまま飲んでも良いのですが、おすすめなのは豆乳と甘酒を組み合わせて飲むことです!

     

    豆乳は、植物性のタンパク質なのでカロリーが低く、女性ホルモンを助ける効果があるので骨粗しょう症の予防にも役立ちます。

    特に、豆乳に含まれるたんぱく質は、ブドウ糖と組み合わせることによってより効果的に吸収されるそうです。

    米麹の甘酒にはブドウ糖が多く含まれているので、豆乳と組み合わせて飲むのにちょうどいいですね。

     

    私は甘酒も豆乳も、単体ではちょっと苦手で飲めないのですが、組み合わせて飲むと不思議とおいしくて飲むことができます。

    甘酒と豆乳を1:3くらいで飲んでいるのですが、比重はお好みで良いと思います。

    飲むと温まりますし、小腹がすいた時も満足感があるので、ぜひお試しください!

     

    受付 おがつ

     

     

     

     

    posted by: ogatsu | 食事 | 12:41 | comments(0) | trackbacks(0) |
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      posted by: スポンサードリンク | - | 12:41 | - | - |









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